珍味奇缘
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精彩段落

小豫那样背对着浴室的方向坐在床边已经有一阵了。从来来去浴室洗澡之前他就那么坐在那里了——面朝窗,光着上身,微微低着头。现在,来来洗完澡了,正拿毛巾擦头发,出来看到小豫,他还那样坐在那里。屋里没开灯,窗帘也都拉着,窗帘布有些薄,因而透出了些青灰色的光,把小豫的背也衬得青青的,灰灰的,薄薄的。外头有风声,树在低语。小豫的背看上去好滑。他的后颈和右肩上盘踞着两团顽固的黑影,光照不透。

来来喊了小豫一声,埋怨道:“都说去我家啦,顺便可以试试我新买的投影仪,打游戏,看电影,肯定比在酒店好玩儿啊……”

小豫扭头看他,举了举手里的烟,拍了拍身边的空位。他像是在笑,来来看不清,便扑倒在床上,往小豫身边爬去。床板吱嘎作响,小豫一直看着来来,朝他伸着手,来来折腾了一阵才在小豫边上躺好,他气喘吁吁地拍了下小豫的手,翻了个白眼,望着天花板说:“我要看电视。”

小豫去拿搁在床头柜上的遥控器,他已经套上他那身宽松的连体工作服了,把上衣的长衣袖系在了腰上。来来斜眼看着他,问道:“还是我们去上次说要去结果没去成的那家烧烤店?过会儿说是要下雨,估计不会排很多人了。”

小豫说:“好啊,先微信取号看看要排多久?”

他开了电视,把遥控器丢给了来来,拿着烟灰缸站在床边抽烟。他又望向窗的方向,来来实在好奇,便伸长脖子跟着张望,嘀嘀咕咕:“你看什么呢看得这么认真?”

窗帘布虽然薄,望出去也只能望到一些城市里处处可见的模糊的楼房剪影和几道晕开了的霓虹,那单薄的布料是纯色的,也没什么奇异的花纹值得研究。

小豫不紧不慢地说道:“有只蜘蛛。”

“啊?”来来翻了个身下了床,蹲在了窗帘前头,小豫开了灯,光一亮起来,来来确实看到了一只蜘蛛,八条腿像发丝,身子宛如一粒黑豆,他抖动窗帘,蜘蛛动了起来,一下就爬没了影。来来朝小豫打了个手势,松了口气:“没事的,一看就是没有毒的那种,老洋房改的酒店,楼下又那么多花花草草,肯定会有些虫子的。”

“也不知道是死掉了还是怎么样了,一动不动地待在那里好久了。”小豫说起话来还是那么不紧不慢,和气温柔。

“原来你一直在看那只蜘蛛啊?”

“蛮好玩的。”小豫的目光还停留在窗帘附近。

来来扯着挂在脖子上的毛巾,回到了床上,打开了微信:“吃烧烤是吧……”他翻到“郑老四烧烤店”一看,微信上排队都排到两个小时以后了,他大叹:“两个小时!”他无奈地指了下附近茶几上放着的一只无纺布袋子,唉声叹气:“要是在家,就能直接把我打包的那些东西热来吃了……”

他又叹了一声气,躺在床上,轻轻抚小豫的后腰:“叫客房服务吧,你还没吃晚饭吧?别饿伤了……”

小豫靠着床头坐着了,他抽了口烟,说:“楼下吃个面条好了。”小豫转头看着来来:“你要吃点什么吗?”他赔了个笑,“今天我没骑车,天气预报说晚上要下大雨,我就没骑。”

来来侧着身子靠着他,手还搭在他的腰上,笑着说:“你过来,那肯定车费我报销啊。”

小豫笑了笑,电视屏幕好亮,小豫的脸也跟着亮了起来。他那弯弯的眉毛,眼尾稍挑起的眼睛,微微翘着的嘴角,他右脸上那一大块红红的,仿佛被红墨水泼过,又被酸液腐蚀过的烧疤,还有他脖子和右边臂膀上的树根似的刻在他皮肤里的疤痕纹路这时全都看得一清二楚了。那些树根好像在呼吸,一起一伏。来来正看得正出神,小豫的眼皮一抬,看向他,来来赶忙移开了视线,换台,电视剧,电影,广告……换来换去,也没什么好看的,来来丢开了遥控器,清了下嗓子,拿起手机给酒店写点评,他边打字边说说:“说真的,下次去我家吧。”

他匿名写道:“房间里有虫,好大一只蜘蛛……”

小豫答应了一声。来来还在打字:“花这个价钱还要和蜘蛛share房间,也是醉了,差评。”他瞥了眼小豫,他那么安静地坐在他身边,那么专注地看着电视上的广告,不时抽一口烟,在烟灰缸里抖落一些烟灰。他静得出奇。

来来忽然嗓子发痒,干咳了声,道:“下次你来,肯定不拉着你去附近逛超市了。”

小豫微笑,没接话茬。来来又说:“对了,那天去家家买东西又遇到我表姐了,她说那天你帮她挑的西瓜特别甜。”

“是吗?”

“嗯,还有苹果还真的是痣比较多的比较甜,你平时没少看公众号吧?”

“也还好……都是阿姨们教我的。”

没人说话了。广告没完没了,一会儿一个秃顶男的痛哭流涕,一会儿一个明星频繁更换衣服,小豫还是不声不响的。来来看得有些不耐烦了,指了指电视:”看点别的吧,半天都是广告……”

小豫拿了遥控器给他。来来又开始换台,综艺节目,谈话节目,新闻,美食纪录片……

纪录片正介绍一家隐去了名字的精品超市新推出的现场烹饪的服务,顾客可以在超市里挑选新鲜的食材,由厨师现场制作美食。那超市的布局装潢实在有些眼熟,来来琢磨了会儿,反应过来了:“这不就是乐汇吗?就我家对过那个永旺就有一间,现在还有这种服务啊?那挺方便的。”

小豫说:“食材看上去蛮新鲜的。”

“下次可以去试试看啊。”

纪录片里的两个主持人大啖现场制作的芒果麻薯,来来一拍脑门,下了床,往茶几走去:“怎么把叉烧酥给忘了,那个不用热就能吃啊。”他的话又多了起来,“不是之前我们中秋超额完成指标了嘛,晚上我们大老板请我们部门聚餐,那家店的叉烧酥特别好吃,就是实在点太多了,大家后来都吃不下了,你知道的啦,大老板嘛,都喜欢搞派头,还剩了不少菜,有的几乎没动,我就想不要浪费嘛,你还别说,饭店和饭店……”他打开了外卖袋子,拿出一只小盒子,回身看着小豫,侃侃而谈,“同样的菜,御皇,绍记,凤南楼,也都是米二,米三,黑珍珠推荐的,亚洲前五十的餐厅了,不过不一样真的是不一样,我和你说啊,”来来在沙发上坐下,“今天这家粤意,别看开业还不到半年,我估计这次评米其林,他们家肯定有份,”他摸着下巴,回味赞叹,“真的是连白米饭都好吃,真的,就是和别的地方做出来的不一样,我还特意问了声用的什么米,说是用的就是东北五常米,我家也是吃五常米啊,可是吃起来就是不一样,他们家那个米饭一是香,二是吃起来回甘,连他们领班都说,吃他们家米饭和品酒一样,”来来笑着冲小豫抬了抬下巴,“说起来,你知道广东话里白米饭怎么讲吗?”

小豫笑着:“怎么讲?”

来来招呼小豫过去,说:“靓仔。”

小豫指着自己,笑得合不拢嘴,来来跟着笑,接着道:“菜没怎么动过,还有份米饭是店里看我打包,非送的,你带回去吃吧。”他扯起嘴角,嘿嘿一笑,补了句:“我们老板的便宜,不占白不占,而且不要浪费食物嘛。”

他又朝小豫招手,小豫掐灭了香烟,往沙发这里走了过来。来来道:“别去吃面了,也别点客房服务了吧,你先吃些这个点心垫垫肚子,回家把饭菜热了吃了吧,我和你说,他们家特别难订位置,我们老板好像是认识他们的大老板,主厨还特意过来打了个招呼,我一直以为这种粤菜饭店的厨师都是那种起码五六十岁的,你知道的吧,就那种头发都已经开始白了,没想到那么年轻,才三十多,以前跟着巴黎的一个大厨学做菜,像是关门徒弟吧,那么多年他就收过两个中国厨师,后来他去了一个什么,叫什么……”来来顿住,挠着头顶心,冥思苦想,“我们老板说那家店叫什么来着,我这突然想不起来了,反正是在法国南部的……反正就是特别牛逼的那种餐厅,年年都能拿三颗星。”

“三颗星?”小豫走到茶几边上了,冲着那只外卖袋眨了眨眼睛。

来来道:“对啊,米三啊,米其林啊。”

说完这句,他的脸色忽而尴尬,打开了手上的小盒,有些不好意思了:“哎呀,就是老外搞的那一套,没什么大不了的,不知道也没什么。”

小豫笑着点头:“听上去蛮厉害的。”

来来拉着他坐下,把外卖盒往他面前递,里头躺着四个酥皮点心。小豫笑了笑,看了看来来:“剩不少。”

来来笑盈盈地和说着:“上次说要和你去吃广式下午茶没吃着。”他道:“我也算吃过不少这种这个酥那个酥的了,这个酥皮做得特别好,油香很足,又不腻,里头的叉烧馅口感也和别的地方不一样,说是用了本地的黑毛猪的猪肉做的,不过我觉得除了猪肉还有别的配料,主厨说是商业机密,我猜是放了凤梨和花生,你吃吃看。”

小豫拿起一个叉烧酥,酥皮往下掉了些许,他才要去咬,右手忽然哆嗦了下,原本捏在手里的叉烧酥掉在了地上,他忙弯腰去捡,可右手不听使唤,还一直在抖,来来便伸了手要去帮忙,恰好小豫换了左手去捡,两人的手碰在了一起,还是小豫把点心捡了起来,他吃了一口,来来拽着他,着急说:“还有呢,脏啦!别吃了!”

“不到五秒。”小豫一口吞进剩下的半块酥皮点心,用左手按住了还在颤抖的右手。那抖动的幅度已经变小了,渐渐地,只有手指还偶尔会抽搐一下了。来来关切地问小豫:“会痛吗?”

小豫面不改色,神情依旧柔和,声音和语调也仍然平稳,不疾不徐:“不会,只是会抖而已,没感觉的,只是没有预兆就会开始。”他露出微笑,“不过我最近好像抓到规律了,吃太好就会发作,和痛风一样,吃过海鲜大餐就哇哇大叫了,你这个叉烧酥太好吃了。”

来来拍了他一下:“你刚才都还没咬下去!”

他话音落下,床头传来手机铃声,是小豫的手机响,“王姐“来电,小豫过去接了电话,两人才打过招呼,王姐就在电话那头焦急地说了一大通:“小豫,这次真的是要麻烦你帮帮忙了,我打了一圈电话了,今天这个时间真的难找帮手,我公公之前不是糖尿病并发症,刚做了截肢手术嘛,好死不死,我们家那个刚才打电话给我,他送外卖被车撞了,本来今晚轮到他陪护的,我们家那些亲戚你也知道,不上门来讨债就不错了,没办法,真的是没办法……其实这家人家就差一点了,就只有客厅还没有弄,你手脚快,半个小时应该就搞好了,东西你用我的吧,我给你留在客厅,钱我肯定给你算,你就过来,我地址发给你,家里没人的,门卫那边你给他们看真净的员工证就好了,记得穿工作服哦,我到时候走的时候会和门卫打个招呼,这个应总,这个时间都在外面跑步锻炼身体,九点十点才到家,人你不会见到的,就是,就是兰亭那边,小豫,帮帮忙。“

“兰亭?我现在在东区啊……”

来来做嘴形,问小豫,“我送你?”

小豫摇了摇头,王姐继续道:“你叫个车嘛,车费王姐报销!还是我帮你叫?你人现在具体在哪里啊?”王姐还说,“你不是最喜欢去厨房搞得很好的人家里做,参观人家的厨房了嘛,我和你说啊,这个应总家的厨房,我就没见过弄得这么高级的,他是单独有一个房子的你知道吗?单独一个房子连着那个大房子,你到时候就从那个厨房进出,门卡我放在厨房后门外面那里的花坛下面,小豫,真的帮帮忙了,你肯定见不到人,不会有人看到你的,不会有人去投诉什么的,我在这边做了一个星期了,他说晚上六点到九点家里没有人的时候过来弄,六点到九点就真的从来没有见到过一个人,而且他家里也不脏,就只要拖一下地,擦一擦桌子,家里好像不住人一样的,不需要收拾什么的,你手脚快,我估计弄来弄去,来回也就一个小时吧,回家说不定还不到十点……我今天的工钱全部给你!”

小豫说:“没事,没事,工钱的事再说吧,那地址你发我吧。”

王姐在电话那头千恩万谢,小豫挂了电话就收到了她发来的地址,兰亭雅苑8栋。他要叫车,来来过来问他了:“去兰亭哪里啊?我送你吧?”

小豫说:“没事,我自己过去就行了,兰亭和你家两个方向,不早了,你早点回去休息吧,”他起身解开系在一起的衣袖,穿起他那身连体服。来来帮他整理衣领,顺手拍了拍那印在连体服胸口的”真净家政”几个字,他看着小豫,声音低了些许:“我表姐就是有些大惊小怪,我是真的不介意,我觉得没什么……”

小豫对他笑。光是笑,没接腔。来来正色道:“你要是真的搬过来,肯定要付我房租啊。”

小豫连连点头,还是没说什么,脸上和眼里的笑意满溢了出来,同时他右脸那块红红的,皱巴巴的疤痕收缩了起来,看上去略显狰狞。来来的目光一软,摸了摸小豫的脖子,转身去拿了外卖袋,送他去门口,叮嘱道:“那个佛跳墙最好是蒸锅蒸一下,嫌麻烦的话就微波炉热一下。”

小豫说:“佛跳墙?”,跟着夸张地“哇”了一声,全身触电一般抖起来,来来好气又好笑地磨着牙齿凶他:“这种事别开玩笑好不好!”

两人都笑了出来,抱了抱,说了再见。小豫下了楼,走了十来分钟才走出了酒店大楼下面的小花园来到马路上。叫车软件显示,他叫的车还有十分钟才到。他便抱着外卖袋在路边的公车站里等车,等得实在无聊了,拿起外卖袋端详了起来。外卖袋外包装上也印着瘦瘦长长的“粤意”两个字,里头装着一大两小三个盒子,小豫翻出那个大盒子,盒子底下粘了张发票:黑毛猪叉烧酥两份,天香白米饭一碗,至尊传世佛跳墙一盅,总共七百九十一。

小豫挠挠眉心,不由苦笑。这时,他忽然闻到丝丝腥甜的气味,便捧起那大盒子使劲嗅了嗅。那气味不是从盒子里散发出来的,是埋伏在空气里的。像牡蛎壳。好像要下雨。

没一会儿,雨就下下来了。

汪琪提着购物袋进了停车场之后就有一辆黑色宝马轿车一直跟着她了。她粗略扫了眼,这会儿B3这一层的车位似是全满了,一有人从电梯间出来,忙就有车跟上。几乎每条车道都能看到打着双跳灯停着等车位的。停车场内看不到用来辨识方位的号码或者图案标识,汪琪沿着一条车道走了会儿才发现自己看岔了,认错了车,不得不冲身后跟着她的车打了个手势,黑车闪了闪灯,似乎是表示理解,汪琪赶紧摸出车钥匙,不停开关车门锁,试图循声找车,可停车场里不少人都在这么找车,很难辨认哪一声是自己的车发出来的,这么寻觅了好一阵,汪琪才在三条车道外找到了自己的车。这条车道上早就停了两辆车了,其中一辆靠近她的停车位的红色马自达一看到她上车,立马就打了转向灯,要她这个车位。那一直尾随汪琪的黑色宝马长按着喇叭呼啸而过。汪琪叹了声气,才要上车,一看车门上新添了两条刮痕,她无奈地瞅了瞅边上停着的吉普,拿出手机比划了下两车之间的间距。也就一个半手机的宽度。她得侧身站着开车门才不至于撞上那吉普。这么小心翼翼地上了车,她在副驾驶上放下购物袋,还没来得及系好安全带,红色马自达已经在朝她闪灯了。汪琪冲后视镜打了个手势,赶忙发动汽车,塞好无线耳机,记语音笔记。

“停车场内无明显标识,不方便找车,车位过小……实在是太小了,”她一边倒车一边瞥了眼一个提着大包小包经过,打扮时髦,脚踩细高跟的女人。女人提着东西明显走得很吃力。

“超市购物车不能推出门,超市和商场内也不提供送货上车服务。”

汪琪把车倒出车位,看了看手机,继续记录:“地下停车场信号很差,超市内信号也断断续续,外卖配送接单容易接漏单,所以外卖员不是很喜欢接这里的单,地上室外停车场无遮挡,雨雪天对骑手很不友好,没有设骑手停车专区,需得自行寻找车位,从商场正门去往超市的路上会路过两家奶茶店,一家进口零食店,一家日系美妆店,货品有重复,小店价格更优惠,超市的优势一在于积分制,二……”

这时已经绕过了一条车道,往地上开去了,“小万”来电,汪琪接了电话。小万问她:“Catherine,你在哪里啊?怎么电话打也打不通?”他长叹了一声,颇有微辞:“Shawn找不到你,只好找我跑腿,我这正做ppt呢。”

汪琪皱了皱眉,说:“我买些吃的。”

小万还是问:“你现在在哪里啊?”他顿了会儿,发出声怪笑,“靠,你不会真的去梦广场新开的那家有什么现炒现做的吃饭的乐汇实地考察了吧?”他的口吻轻松了不少,“刚才开会Shwan就是气不顺找你出气啦,你不至于吧?”

汪琪认真开车,心平气和:“我在兴旺路上,怎么了吗?”

小万又开始叹气,又埋怨:“Shawn也不知道抽什么风,这个点了,突然要打包绍记,凤南,泰山,趣味轩的招牌菜回公司,还问我们西餐有什么推荐的,你看群里了吗?”

“刚才一直在地下,信号不太好,我现在在开车。”汪琪看了眼时钟,八点四十了,她道:“泰山只开早市和午市吧?”

“对啊,我这边已经打电话给其他店了。”

“趣味轩堂吃得人到齐了才能进去,外卖也一定要本人到店下单。”

“是啊,这不我正排队嘛,Shawn说九点半在会议室集合。”

汪琪苦笑:“那肯定是迟到了半个月的,庆祝部门成立的宵夜party咯。”

小万嗤了声,咯咯直笑。汪琪拖着声音道:“九点半也还好啦……”她看着挡风玻璃,拨动雨刷,天上下起了淅淅沥沥的小雨,嘟哝了句:“下雨也还好啦,大家都有车。”

小万说:“绍记和凤南那边的单我已经下好了,你去提一下吧。我这儿估计排到我,点个单能赶上九点半吧。”

“行吧。”

小万这时又说:“不会是和粤意的事黄了吧?”他的声音明显轻了不少。

汪琪的眉心一跳,想了想才说:“不知道啊。”她也疑惑地发问,“还是有人走漏了风声,被别人捷足先登了?”

小万道:“不知道啊,”他问她:“诶,那你那天陪Shawn去粤意,你觉得有戏吗?”

“三少爷钦点的馆子,他还认识他们大老板。”

小万应声:“直接开一家新厂和他们合作,还有那个生态农场,而且也不是挂兴龙的牌子,直接做高端订制,我觉得还是很有吸引力的,你说是吧?”

汪琪笑了笑,说:“可能就是撒大网吧,总不可能到时候预制菜货架上就粤意一家店的出品吧?本来就要给顾客多些选择,对平台来说,同类商品有竞争才有销量嘛。”

“是,是。”小万说,“那你现在去绍记吧,解放路的总店,留的我的电话和名字,点的是他们招牌的乳鸽,海皇炒饭,茉莉香酥鸭,燕窝芋泥千层糕。”

两人这就都挂了电话,趁着等红绿灯的空当,汪琪设了去解放路绍记饭店的导航,绿灯还没亮,她想了又想,从皮包里翻出另外一部手机,致电James。

电话一通,她就笑着和对方打招呼,连声恭喜:“提前祝贺你们今年精品预制菜菜品又上一层楼咯,看来华东这一区今年线下线上销量第一又是你们乐汇了。”

James笑了两声,他那里闹哄哄的。汪琪提高了些音量,道:“不会吧,已经开庆功宴啦?粤意你们真的拿下啦?”

“你在哪里啊?”

汪琪说:“你们庆功,那我们只能马不停蹄找下家咯,你们欢喜我们就愁嘛。”

James哈哈笑,那头喧闹的声音轻了些许,他道:“上次和你说的事,你考虑得怎么样了?”紧接着他就骂了一声,煞有介事地问道,“你不会又在帮应笑跑腿吧?这次又找你干吗啊?买跑步机还是买电脑啊?拜托,你是你们拓展部的副总监,又不是他的贴身助理。”他琢磨地说道:“你说他这是不是涉及职场歧视啊?就因为你是你们组里唯一一个女的,他就帮你当秘书,当助理用?”

汪琪只是笑,没搭腔,James更一板一眼了:“汪琪,这事儿很严重,你可以告他的你知道吗?你这要拿起法律武器保护你自己啊,这事……”

汪琪打断了他:“那天你找我喝酒,我说要和应笑去粤意吃饭,你的雷达就响了?”

James轻声笑了笑:“风声走得很快的啦。”

汪琪道:“粤意那个郑绪伟很挑剔的,你们怎么说动他的啊?单独开一条生产线给他?质检出品呢?”

“预制菜我们做了五年啦。”James顿了顿,口吻愈发轻松,“应笑那个味蕾白痴,”他听上去得意洋洋地,“你们应总去的时候是不是光拉着人主厨谈前景谈未来,谈毛利率,客户留存率了?汪琪啊,我早就和你说了,兴龙找应笑搞拓展,真的是活马都能被他整死,更何况兴龙这条精品超市线现在是什么,瘦死的骆驼啊,不得不说你们三少爷是艺高人胆大,他爸都没做起来的精品线他重新做,为了争这个继承人的位置他也是拼了。”

汪琪笑了:“瘦死的骆驼那也比马大啊。”

“哈哈,你觉得我们唐人乐是马吗?”

“那肯定不是,你们也是骆驼,特别肥的骆驼,一二线市场占有率百分之六十,我们这种专做下沉市场,布局县城乡镇的那肯定比不了。”

James笑了笑,吸了口气,语重心长了起来:“归根究底,找应笑真就是病急乱投医,你看他的履历精彩吧,什么B&C集团的拓展一把手,什么商务总监,一手在欧洲、南美洲培养出了多少米一米二的餐馆,还有什么秘鲁,智利的世界第三,第十餐馆,这些都是什么呀,这些都是针对那些洋鬼子的市场的,充其量是酒店集团要带动当地旅游业的附属品。

“也恰恰是因为他在B&C做太好了,在那个圈子混太久了,他完全就是什么你知道吗?他用白皮的眼光在看中国市场你知道吗,在他心里,还觉得中国人都还是二十年前的暴发户品味呢,还以为现在舍得花钱在吃上面的消费者都是土大款,只选贵的,不选对的,只要给他们拉菲,给他们鱼子酱他们就都趋之若鹜了。

“他做的那些餐馆,米其林,黑珍珠,亚洲五十佳,咳,这些虚头巴脑的,无非就是靠B&C的社交圈搞来的嘛,你知道全世界多少这种fine dining的餐馆是同一个集团在运作吗?再说了,他本人对吃,别说有见地了,根本一点热情都没有,他看吃的就像看数据报表,这东西是什么,多少卡路里,仅此而已,难怪他和郑绪伟谈不拢了,那郑大主厨可是真的对食物有激情的人,你知道吧?”

汪琪抚了抚额头,笑着说:“不愧是在应笑身边待了五年的饕客。”

James还没绕开应笑这个话题呢:“他是不是总是和你们说,噱头可以包装,至于卖的东西好吃不好吃,众口难调,食材用最好的,做出来的东西能难吃到哪里去?贵的东西,总有人买单。”

汪琪笑出了声音。James道:“你再考虑考虑吧,我这里这个主管的职位反正肯定一直对你开放啊,”他一阵长吁短叹,“你们拓展部啊,现在拿个网随便一捞,捞起来的全都是总监,你们三少爷急吼吼组起来的草台班子到底能有多少能耐,我是不知道啦,起码你来我们这里,不用帮应笑跑腿咯,你不会还要帮他送衣服去干洗吧?”

汪琪笑着要接话,连着车载系统的那台手机响了。说曹操曹操到,来电的正是应笑。她赶紧挂了James的电话,应笑的声音响了起来,第一句话就是质问:“不是让你和阿姨说不用做饭的吗?”

汪琪一愣,道:“对啊,我说了的啊,我在电话里和微信里都说了,她现在在吗?不然您把电话给她,我再和她说一说吧。”眼看到绍记门口了,汪琪找了个车位,一边停车一边问,“那个阿姨还在家呢?我也和她说了的啊,从厨房那里的后门进出,九点之前一定要完事儿,怎么让您给撞见了啊?您跑完步回家了啊?兰亭那里雨大吗?”她瞥了眼时钟,九点零一分。才差一分钟,不过倒也确实过了九点了。汪琪一时头疼,停好车,熄了火,干坐在车上瞅着车内显示屏,又问:“那……要我再联系家政那里,再换个阿姨?”

雨下大了。

应笑坐在厨房岛台边的一张高脚凳上,一身运动服被雨水打湿了,风雨夹杂,他挤着眼睛盯着岛台上的那一碟蛋炒饭,眉头皱得紧紧的,才要说什么,这就听到外头传来一些骚动,他偏过头往后院望去。后院的小门摇摆了下,关上了。

应笑扶住额头,说:“不用了,九点半开会,别迟到。”

汪琪连声应下,应笑单手撑着桌子,嗅了嗅鼻子,那份蛋炒饭怪香的,他问道:“那天去粤意,你真的觉得他们那些菜做得比其他地方都好吃?能感受出什么主厨对什么美食境界的追求?什么在他们那里吃饭寻找的是真正对食物有热情的有缘人而不是单纯地消费供需关系?”

汪琪迟疑地回道:“您吃得餐馆比较多,我这就不班门弄斧发表什么意见了吧……”

应笑挂了电话,取下无线耳机扔在了岛台上,拿出手机搜索“粤意”。无论是社交网站还是各大门户网站,除了偶尔几条点评指出或许是因为餐馆新开业,服务人员的服务意识还没有很强,对食物素质几乎清一色好评。主厨郑绪伟的名字更是频繁地出现在点评文章中,什么师从法国大师布朗特啦,曾就职马赛chez louis餐馆,一路做到行政主厨,并为餐馆力夺三星,近年回国接受更大挑战,开设新派粤餐“粤意”,融合法式风情,将中式料理带入一个新境界,一经开业便一位难求。更有美食杂志将他比喻成中餐界的“求索人”,不断探索,不断突破自我,始终对食物保有敬意,充满热情。

郑绪伟在社交网络上也非常活跃,经常会放出一些自己烹饪家常菜的视频,提点一些下厨要点,视频一般五分钟,都是些简单的快手菜。

应笑点开了郑绪伟最新上传的一则炒回锅肉的视频,直接下拉看数据,昨天才上传的视频,今天已经有好几千条评论了,点击率更是惊人,在美食分类里已经排上了前十。评论区气氛也是和谐活跃,应笑大致看了看,“谢谢主厨,真的学到了很多”的点赞最高,“只有我一个人是来看很会做饭的帅哥的吗?”也有很多人顶,还有什么,“下饭看,感觉碗里的白米饭都变香了!”,“实在订不到位置,过年会不会出预制菜啊?”,“上次开业的时候送的年糕和饺子实在太好吃了!冻起来再煮也很好吃!什么时候再出啊?”

应笑磨了磨牙齿,自言自语:“什么东西吃进肚子还不是都一样?”

他瞥了眼眼前的蛋炒饭,拿了把勺子忿忿地吃了一大口。

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